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Einweck Klammern (12 Stück)

SKU wk9090555 Kategorie

CHF 1.70

1 Packung enthält 12 Stück

Sie benötigen pro Glas 2 Einweck-Klammern, d.h. 1 Beutel entspricht Klammern für 6 Einkochgläser.

Für den sicheren Verschluss der WECK-Rundrandgläser unbedingt notwendig sind die neuen “Einweck-Klammern”. Sie passen nur zu den WECK-Rundrandgläsern 120, 100, 80, 60, 40 sind aus rostfreiem Edelstahl und haben eine gleichbleibend starke Federkraft, was für den Verschluß des Glases während des Einkochvorgangs sehr wichtig ist.

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weck gläser

Schritt-für-schritt Anleitung

weck gläser

1. Glas Zum Einkochen Vorbereiten

Deckel mit Einkochring ist aufgelegt und mit zwei
Federklammern festgespannt
.

weck gläser

2. Glas Während Des Einkochvorgangs

Das Füllgut dehnt sich durch Erhitzen aus. Im Glas entsteht ein Überdruck. Dabei lassen die Federklammern Luft, Dampf und evtl. Flüssigkeit nur von innen nach aussen entweichen, nicht umgekehrt!

weck gläser

3. Glas Nach Dem Erkalten

Im Glas ist jetzt Unterdruck (Vakuum). Der Normaldruck der Aussenluft drückt den Deckel auf das Glas, das damit fest schließt. Die Federklammern sind überflüssig geworden und deshalb abzunehmen

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1 Packung enthält 12 Stück

Sie benötigen pro Glas 2 Einweck-Klammern, d.h. 1 Beutel entspricht Klammern für 6 Einkochgläser.

Für den sicheren Verschluss der WECK-Rundrandgläser unbedingt notwendig sind die neuen “Einweck-Klammern”. Sie passen nur zu den WECK-Rundrandgläsern 120, 100, 80, 60, 40 sind aus rostfreiem Edelstahl und haben eine gleichbleibend starke Federkraft, was für den Verschluß des Glases während des Einkochvorgangs sehr wichtig ist.

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